Semola di grano duro Colli dei vasi 1kg

Tipo: Farina di semola di grano duro
Origine: Tolentino,Marche,Italia
Confezione: Sacchetto da 1 kg
Ingredienti: 100%  farina proveniente da grano raccolto e lavorato in Italia

Descrizione

La nostra farina Colli dei vasi si ottiene dalla macinatura dei grani coltivati all’interno della nostra azienda agricola.

La lavorazione del grano raccolto avviene con processi meccanici che rispettano e salvaguardano le qualità nutritive e le caratteristiche del prodotto.

Caratteristiche:

Ideale per impasti importanti e di lunga lavorazione. Un impasto più tenace che richiede più tempo e fatica nella lavorazione,

ma con ottimi risultati dei prodotti ottenuti.

Consigliata per la preparazione di:

Panificazione,produzione di pasta.

Caratteristiche:

Molto ricca di proteine con un elevato potere saziante. E’ inoltre ricca di carotenoidi,che servono a contrastare i radicali liberi.

Colore:

Giallo chiaro

Allergeni:

Grano/Frumento

Semola di grano duro Colli dei vasi 1kg

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